CROQUETAS DE BERENJENA, JAMÓN Y MOZZARELLA —

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     Crujientes y cremosas. Así son éstas deliciosas croquetas, una explosión de texturas y sabores que deleitarán tu paladar. Están ...

CÓMO COCER UNAS GAMBAS BLANCAS DE HUELVA —

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     Si algo carácteriza a Huelva, aparte de por sus maravillosas playas, es por las magníficas gambas blancas que allí encontramos, por...

TORTILLITAS DE BACALAO —

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     Hoy, al hilo de éstas tortillitas de bacalao tan ricas y tan típicas de ésta tierra, quiero hacer un homenaje al habla típic...

MANTEQUILLA CON SAL DE PÉTALOS DE ROSA —

98 Comentarios

     ¡ADVERTENCIA! No me hagáis como Marlon Brando en la mítica escena de "El último tango en París" con ésta mantequilla, PEC...

EMPANADILLAS. Probando el 'EMPANADILLATOR' de LIDL. —

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     Ojú chikillo, qué coraje más grande me dá cerrar empanadillas, no puedo con ellas, por eso, cuando ví éste aparatejo en el Lidl, ...

JASMINE BALLS —

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     Querido Manu , ya sé que el nombre es cursi "pa reventá" pero es el mejor que se me ha ocurrido para presentar esta...

APERITIVOS CON PASTA CHOUX —

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          ¿Quien dijo que las vacaciones eran para descansar, QUE ME LO COMO?. Estoy hecho polvo, así que ahora necesito dos semanas co...

ALMEJAS AL CHARDONNAY —

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     ¿A que suena bien? Pues más ricas están. Estas almejas son un entrante o aperitivo ideal, muy típico por estas tierras andaluzas y s...

PINTXOS VARIOS —

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     Con estos pintxos quiero llevar un trocito del Pais Vasco a Abu Dhabi, donde vive mi "cuñaillo", que es vasco, junto con...

CROQUETAS DE RABO DE TORO Y JAMÓN IBÉRICO CON VELOUTÉ DE PUCHERO. —

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     Hace unos dias preparé rabo de toro , y está mal que yo lo diga, pero me salió buenísimo, y como la cosa está muy malita, con las so...

RÖSTI DE PATATAS Y QUESO —

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     Cuando hablamos de Suiza, a todos se nos viene a la cabeza el CHOCOLATE y el QUESO. Pero no solo de estos productos se surte l...

PIRULETAS DE QUESO PARMESANO Y OLD AMSTERDAM —

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     Que no teneis ganas de preparar aperitivos, pero quereis algo original, fácil, rápido y que sorprenda al personal, haced estas PIRUL...

EMPANADILLITAS DE JAMÓN Y QUESO —

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     Como todavía tenía congelada un poco de masa tito , hoy he decidido hacer estas empanadillitas con ella con un resultado que me ha ...