CHOCOS EN SALSA DE SOJA —

0 Comentarios

     Lo mío con ésta receta fué amor a primera vista. Desde entonces vivimos un intenso romance que espero perdure en el tiempo y esp...

HAMBURGUESAS DE SALMÓN —

109 Comentarios

     Estoy empezando a planear nuestras vacaciones. Este año queremos alquilar un apartamento en algún sitio de playa y todos los qu...

CALAMARES LUANQUESA AL AROMA DE JEREZ —

120 Comentarios

     Siento debilidad por Cádiz y su gente, tienen todo el arte y la gracia del mundo. Quizás influya que mi padre es gaditano, o que me ...

BACALAO AL PIL-PIL —

137 Comentarios

     Esta receta se me ha resistido siempre, pero por fín lo conseguí,  gracias a Karlos Arguiñano y al 11º DESAFÍO EN LA COCINA, don...

CHANQUETES CON PIMIENTOS ASADOS Y HUEVOS FRITOS —

93 Comentarios

     Hoy es el día de Andalucía, y el grupo de facebook BLOGS DE COCINA EN ANDALUCIA   proponía publicar éste día recetas de nuestro...

ATÚN A LA PLANCHA AL AROMA DE MOSTAZA —

75 Comentarios

     Una de las iniciativas más interesantes que rondan por la red es sin duda el reto "BBSS, RECETAS POR UNA BUENA CAUSA" qu...

TACOS DE POTA EN TINTA CON ARROZ DE ACOMPAÑAMIENTO —

44 Comentarios

    Llevo unos dias practicamente fuera de la circulación y es que estoy aprovechando mis vacaciones para aderezar el cortijo y no tengo ...

BACALAO CON NATA (BACALHAU COM NATAS) —

43 Comentarios

     Todavía estoy medio infartao, menudo partido y yo esperando para poder terminar esta entrada, y SÍ, YA ESTAMOS EN LA FINAL, a ver ...

PEZ ESPADA EN COSTRA DE KIKOS —

30 Comentarios

     Hay veces que el hecho de pensar qué vamos a cenar se convierte en un verdadero suplicio, mucho más que prepararlo. Mi peque volvió ...

BOQUERONES ABUÑUELADOS —

39 Comentarios

     Hoy me siento como Paco Rabanne y no, no es que vaya a predecir el fin del mundo, es que cuando he visto mis boquerones limpitos, de...

PEZ ESPADA A LA ANDALUZA —

31 Comentarios

     Estais fatal con esto de la Operación Bikini. Yo todo emocionado preparando pasteles, galletas y guisos para después oir frases tipo...

LOMOS DE MERLUZA AL PIMENTÓN —

20 Comentarios

     La merluza es un pescado blanco con un contenido graso y calórico muy bajo, por lo que nos va a venir muy bien para nuestra ya tan...

FISH AND CHIPS —

19 Comentarios

     Os invito a dar una vuelta por la "City". Bueno,  que digo que, como la cosa está mu malita,  mejor os invito a degustar...

BUÑUELOS DE BACALAO....Y REGALITO. —

12 Comentarios

    Este fin de semana he recibido la visita de mi amiga Lola, que es toda una artistaza de las manualidades, así que se ha descolgado co...

LOMOS DE BACALAO GRATINADOS SOBRE SALSA DE PIQUILLO —

12 Comentarios

     Creo que he tardado más en escribir el nombre que en prepararlo realmente y es que la calidad no está reñida con la rapidez. 15 minu...

BONITO (DE BOTE) ENCEBOLLADO —

11 Comentarios

     Paseando por "Aldi" una tarde de estas, me topé con unos botes de Bonito del Norte en aceite de oliva que tenian muy buena...

BACALAO DORADO —

8 Comentarios

    Me declaro un enamorado de Portugal, país que hasta hace un par de años no conocía. Bello y decadente, este país, todavia por de...